Ятаган «Stream» (7)

1931

ПРОТОЧНЫЙ ГИДРОФИЛЬТР-ИСКРОГАСИТЕЛЬ ЯТАГАН «STREAM»

• Охлаждает дым и воздух
• 100% улавливает и гасит искры от открытого огня
• Очищает воздух от жира, сажи и дегтя, предотвращая отложения на стенках дымоходов и воздуховодов
• Снижает интенсивность запаха и дыма от мангала и печей

НАЗНАЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ

Гидрофильтр-искрогаситель Ятаган «Stream» предназначен для установки на мангалы, хосперы, пицца-печи, тандыры, грили, дровяные, банные и другие печи с открытым огнем

Применяется в кафе, ресторанах и на пищевых производствах, где используются открытый огонь или древесный уголь и образуются горячие дымовые газы с сильным характерными запахом, которые необходимо очистить

ОПИСАНИЕ ГИДРОФИЛЬТРА ЯТАГАН «STREAM»

• Специальные широкоугольные полноконусные форсунки (1) распылют воду и образуют мелкодисперсную водяную завесу во всем объеме входной секции гидрофильтра 
• Корпус и гидросистема (2) из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм выдержат жесткие условия эксплуатации
• Тройной контроль сварных швов: ультразвуковой дефектоскоп, заливка высокотекучей жидкостью, контрольное тестирование готового аппарата при полной нагрузке 4 часа
• Проточный гидрофильтр «Stream» полностью автоматизирован и Вы можете не опасаться «сухого режима» или забывчивости Ваших сотрудников, впустую сливающих воду в канализацию
• Допустимы любые общеизвестные способы монтажа вентоборудования: на стену (кронштейны), на пол (подставка), на потолок (шпильки) и т.д.
• Выверенный внешний вид не испортит интерьер Вашего ресторана, а низкий уровень шума приятно удивит

  ---

ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ ГИДРОФИЛЬТРА ЯТАГАН «STREAM»

Гидрофильтр–искрогаситель Ятаган «Stream» относится к проточному типу гидрофильтров. В этой модели реализована наиболее простая технология защиты дымоходов от проскока пламени, гашения искр, охлаждения воздуха и его очистки от сажи, жиров, дыма, дегтя и запахов:

• Дымовые газы от мангала или печи попадает в корпус гидрофильтра. Температура дымовых газов может достигать 250 градусов Цельсия. В этой части корпуса гидрофильтра находятся распылительные форсунки, которые создают сплошную завесу из мелкодисперсных капель воды, через которую проходят дымовые газы. При этом происходит первый этап охлаждения, пламя и искрогашения, очистки дымовых газов.
• Далее, дымовые газы и капли воды попадают на специальную лабиринтную кассету, объединяющую в себе две функции – первая часть кассеты является «мокрым лабиринтом», и дымовые газы проходя сквозь него полностью избавляются от проскока пламени и искр, также происходит частичная очистка от сажи, дыма, дегтя, дыма и запахов
• Вторая часть кассеты является классическим промышленным каплеуловителем (3), необходимым для осушения очищенного воздуха от капель воды перед выходом из гидрофильтра
• Особенность данного типа кассеты в том, что в отличие от «сетчатых многослойных кассет», обычно устанавливаемых в проточные гидрофильтры, наша лабиринтная кассета - каплеуловитель практически не загрязняется и значительно лучше, чем сетчатые кассеты улавливает капли воды
• Вода, свободно стекающая с кассеты гидрофильтра попадает в нижнюю часть корпуса (4) гидрофильтра и через сливное отверстие удаляется в канализацию
• Для создания потока воды в форсунках необходимо подключить гидрофильтр к системе водоснабжения с давлением воды не менее 3 бар
• Управление Гидрофильтром производится путем подачи воды в форсунки (открыть или закрыть кран)
• Гидрофильтр Ятаган «Stream» снабжен системой автоматики, которая самостоятельно включает подачу воды при начале работы мангала или печи, и, также, самостоятельно, прекращает подачу воды в гидрофильтр при остывании мангала или печи  

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЯТАГАН «STREAM» 

Данные предоставлены в ознакомительных целях и могут отличаться от реальных при заказе оборудования

МОНТАЖ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ ЯТАГАН «STREAM» 

• Гидрофильтр Ятаган «Stream» содержит воду и может размещаться в любом помещении, где обеспечивается положительная температура в зимнее время для предотвращения замерзания воды и повреждения изделия
• Монтаж Гидрофильтра Ятаган «Stream» производится любым общеизвестным способом монтажа вентиляционного оборудования: на кронштейнах к стене, на подставке на полу, на шпильках к потолку и кронштейнах и т.д.
• Для подключения Гидрофильтра Ятаган «Stream» необходимо подключить его к сети электропитания 220 Вольт, к водопроводной сети и к сети канализации. Данное изделие не имеет щита управления и не требует его подключения
• В целях удобства эксплуатации и обслуживания Гидрофильтра достаточно обеспечить доступ к изделию с фронтальной стороны. Этого достаточно для контроля, периодического ТО и ремонта